Ihr Geschmack ist flüchtig - werden Trüffel, so wie andere Pilze, einfach getrocknet, schmecken sie nach nichts mehr. Für den besten Geschmack müssen Trüffel sofort nach dem Öffnen verwendet werden. Der Geschmack variiert und kann leichte Bitternoten aufweisen. Selbst im Oktober ist das Meer bei Tropea durchschnittlich noch herrliche 22 Grad warm. Die Küstenstadt Tropea liegt am Tyrrhenischen Meer, bietet eine windgeschützte Bucht und Strand-Fans auch im Herbst noch beste Bedingungen: Denn hier herrscht subtropisches Klima und das Meer ist auch im Oktober über 20 Grad warm. Abgeschottet durch die Alpen im Norden und mit der warmen Luft vom Mittelmeer verwöhnt, bietet der Gardasee auch im Herbst ein Wohlfühlklima. Die Region Dalmatien reicht von der Insel Pag im Norden bis in den Süden nach Dubrovnik. Kalabrien, die südlichste Region Italiens, bietet traumhafte Strände, versteckte kleine Buchten und malerische Orte. Wenn man nun bei seinem Trüffelgericht in einem der vielen Restaurants sitzt, sollte man schon mal einen der berühmten Rotweine der Region probiert haben. Wir haben die feinsten Qualitätstrüffel in 250 Gramm Bulk-Menge zur Verfügung. Stof zu den feinsten Färbereyen ist. Diese verschwinden jedoch mit der Reifung und machen einem vollen Haselnussaroma Platz. Einen Tagesausflug in diese Seenlandschaft solltest du dir im Urlaub auf jeden Fall einplanen

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