Am Dorfplatz liegt das Casa Clementina mit Schlafgelegenheiten für bis zu vier Personen. Lassen Sie sie 4 bis 8 Tage trocknen. Der frische Trüffel ist ein Produkt, das innerhalb weniger Tage verzehrt werden muss, um seinen Geschmack und sein Aroma voll auszukosten. Die Aussicht auf das Orcia-Tal ist atemberaubend und kann von allen Teilen der Stadt aus gesehen werden. Dieses kleine Dorf besteht aus zwei steinigen Straßen, Sommertrüffel zwei Kirchen, einem Schloss, einem kleinen Laden und einer Reihe Häuser, die über hügelige Felder und Waldstücke auf den Umriss des Monte Amiata blicken, der weithin sichtbar ist. Pienza - Verkostung einer Auswahl von Pecorino-Käse. Von rustikal bis raffiniert reicht die Auswahl. Sie können Ihre Auswahl jederzeit unter Einstellungen widerrufen oder anpassen. Der Transfer wird von uns organisiert, so können Sie die Weine auch wirklich genießen. Tieren scheint dieser Trüffel mehr zu liegen als uns Menschen. Wir freuen uns auf Ihre Besuch! Stunde von Siena entfernt, liegen die historischen Ferienhäuser von Lucignanello Bandini. Lucignanello Bandini ist gelebte Geschichte, in der die Lehre vom harmonischen Zusammenleben mit der Natur über Generationen weitergegeben wurde. Lucignanello Bandini befindet sich in der Reizvollen Gegend von Lucignano d'Asso, der an der südlichsten Spitze der Toskana liegt

Unsere Pilze zeichnen sich durch ihre sehr hohe und reine Qualität aus. Trüffeln von hervorragender Qualität sind auch in heimischen Wäldern zu finden. In den Hochebenen des Ucka Gebirges, umgeben von der rauen Natur auf der Suche nach den wahrscheinlich besten Trüffeln der Welt! Um es mit den Worten des Trüffelspezialisten und Buchautors Ralf Bos («Trüffel und andere Edelpilze», Edition Port Culinaire, 2014) auszudrücken: «Der schwarze Trüffel lebt auch von der Kochkunst». Die schwarze Périgord-Trüffeln verdanken ihren Namen dem berühmtesten Fundort in der gleichnamigen Region im Südosten Frankreichs. Es gibt Dutzende Trüffelarten: schwarze und weisse, Winter-, Herbst- und Sommertrüffel, kulinarisch wertvolle, aber auch solche ohne jeglichen Geschmack. Aber dann weitet man die Suche aus und wird zum Trüffelschwein. Zu den besten schwarzen Trüffeln zählen nebst denjenigen aus dem Périgord Pilze aus den französischen Regionen Provence und Vaucluse sowie aus dem Westen Australiens. Sobald Sie dies getan haben, können Sie einfach die Pilze oder Trüffel zu der Suppe hinzufügen, die Sie gemacht haben. Man nehme einen jungen Raben und hänge ihn darein wie der Henker einen Galgenstrick, so, daß die Alten nicht dazu können

Der Bereich war nicht durchgehend verglast und auch nicht komplett abgeschlossen. Für größere Gruppen geeignet ist das Casale Sarageto (für 7 bis 8 Personen), ein restauriertes Bauernhaus aus dem 18. Jahrhundert, deren liebevolle Einrichtung an den Charme herrschaftlicher Landsitze erinnert. Im Laufe der Jahre war sie ein willkommener Zufluchtsort sowohl für die Aristokratie als auch für einfache Reisende, und diese Tradition wird bis heute fortgesetzt. Die Toskana mag für ihre atemberaubenden Landschaften, ihre Küche und ihre Architektur bekannt sein, aber sie birgt auch heute noch kleine Geheimnisse. Der Wind war ja doch ganz unbedeutend heute Nacht, und die Ceder hat länger als fünfzig Jahre den heftigsten Stürmen Widerstand geleistet. Im Umkehrschluss hält sich Trüffelöl auf Olivenölbasis länger als die Raps- oder Traubenkernvarianten. Die Konditionierung erfolgt als kleiner praktischer Teil noch am Vormittag. Am Vormittag geht es im theoretischen Teil zunächst um Trüffel-Grundkenntnisse, Umweltbedingungen (wo finde ich Trüffel), Naturschutz sowie die Konditionierung des Hundes. Bitte beachten sie, dass einige Lebensmittel für manche Leute eventuell nicht geeignet sind und sie daher aufgefordert werden den Rat eines Arztes einzuholen, bevor sie mit irgendeiner Bemühung des Gewichtsverlust oder Diät-Kur beginnen. Die bekommt man, wenn man Trüffel isst." Vermutlich werden ihm viele Trüffel-Liebhaber zustimmen. Obwohl das Häuschen über Schlafgelegenheiten für 4 Personen verfügt, ist es für Paare wärmstens zu empfehlen - besonders wenn Sie frisch verliebt sind

Sie ist in Italien als "tartufo nero pregiato" (edle schwarze Trüffel), oder nero dolce (süßer Schwarze) bekannt, in Spanien als "trufa negra", oder "melanosporum". Ganz nach unserem Motto: Italien - Golfend - Erleben. Weltgrößter weißer Trüffel in Italien gefunden? Ist schwarzer Trüffel deshalb haltbarer als weißer? Niemand geringerer als Paolo Alberto Rossi, einer der renommiertesten Architektur-Restauratoren Italiens, realisierte die Transformation der fünf Jahrhunderte alten Gebäude in modern ausgestattete Ferienhäuser, die sich mühelos in den historischen Kontext und die sanfte toskanische Landschaft an den Ausläufern des Monte Amiata integriert.Jede der Ferienwohnung ist einzigartig, doch kennzeichnen warme Terrakottatöne, rustikales Holzgebälk, handverzierte Keramiken, typische Wandbemalungen, hochwertige Textilien und einladende Polstermöbel den authentischen Bau- und Lebensstil der Region. Ein weiterer Höhepunkt sind die zwei Weinprobe bei vorzüglichen Weingütern, bei denenSie neben den prämierten Weinen auch Olivenöle und toskanische Spezialitäten genießen werden. Neben dem exklusiven Strandbad Forte dei Marmi mit seinen luxuriösen Boutiquen und prominenter Gäste, sollte man auch Pietrasanta besuchen. Die Stadt ist seit jeher das Mekka der Bildhauerei und bietet neben hervorragenden Restaurants auch über 60 internationale Kunstgalerien. Bagno Vignoni - ein Mittagessen in einem der vielen ausgezeichneten Restaurants oder ein Sonnenbad am Rande des Bades in der Mitte dieses kleinen Dorfes. Es befindet sich nicht nur im edelsten Bereich des Gebäudes - dem mittelalterlichen Olivenpressenraum, in dem viele Originalteile noch perfekt erhalten sind -, sondern eine berühmt Hauskreation ist besonders empfehlen wert: Trüffel mit Pecorino-Käse, Prosciutto, Montalcino-Honig und Safran - einfach köstlich